Em cinco dias, São Francisco torna-se a base para a Califórnia do norte, que é algo diferente da do sul: menos palmeiras e mais nevoeiro, menos auto-estradas e mais curvas. Os primeiros três dias são os da cidade, Alcatraz e as sequoias. O quarto sobe para o norte pelos vinhedos de Napa e Sonoma, onde em 1976 aconteceu algo que mudou a história do vinho mundial. O quinto desce para o sul na Highway 1 até Big Sur, uma estrada sobre o oceano que é uma das mais bonitas do planeta.
Os últimos dois dias vão em direcções opostas: os vinhedos a norte, a costa a sul.
Mantêm-se os do itinerário de três dias: a cidade, Alcatraz com as colinas, as sequoias com o parque. Quem chega aqui de lá pode saltar para o quarto.
9 km · Ferry Building, Chinatown, cable car, Lombard, Golden Gate, Alamo Square

Os ícones num dia, todos a pé e com transportes: a Chinatown mais antiga da América, uma volta em cable car, a ponte atravessada a pé com a jaqueta, e as casas vitorianas ao pôr do sol.
7 km · a ilha de manhã, North Beach e a Coit Tower à tarde

A prisão federal com o áudio-guia montado nas vozes de reclusos e guardas, a fuga nunca resolvida de 1962 e as inscrições da ocupação indígena de 1969. Depois o bairro italiano, a livraria dos beat e os afrescos gratuitos da Coit Tower.
6 km · Muir Woods, Sausalito, regresso em ferry, Golden Gate Park

Meia hora além da ponte e está-se numa floresta de sequoias com oitenta metros de altura; depois a vila das casas flutuantes e o regresso em ferry sob o Golden Gate.
O dia inteiro · carro, 1 hora e meia · ou visita organizada com motorista

Uma hora e meia a norte de São Francisco há duas vales paralelos que mudaram a história do vinho: a Napa Valley, com cinquenta quilómetros de comprimento e oito de largura, com mais de quatrocentas caves, e a Sonoma Valley ao lado, mais larga, mais variada e menos cara.
A data que conta é 24 de maio de 1976. Em Paris, um comerciante inglês organizou uma prova à cegas entre vinhos franceses e californianos, com júri inteiramente francês: venceram os californianos em ambas as categorias, brancos e tintos. O episódio, passado à história como o julgamento de Paris, destruiu a ideia de que só a França pudesse fazer grande vinho e abriu o caminho para todo o Novo Mundo. Uma garrafa das vencedoras está no Smithsonian.
Provas 30-75 $ por cave, frequentemente sob reserva · Duas caves por dia, não mais
Dois avisos práticos que fazem a diferença. O primeiro: em Napa as provas reservam-se e pagam-se, até bastante, e não se entra mais ao acaso como há vinte anos atrás; em Sonoma a atmosfera manteve-se mais informal e os preços são metade. O segundo: duas caves num dia é o máximo sensato, com algo para comer no meio.
As paragens que valem também para quem não bebe:
Se bebem, não conduzam: na Califórnia o limite é baixo e os controlos são frequentes. As alternativas são designar um motorista abstémio, apanhar uma visita organizada com motorista (150-250 dólares por pessoa, provas incluídas), ou dormir uma noite no vale.
O dia inteiro de carro · 250 km até Bixby · partida às 7:30

A Highway 1 desce de São Francisco ao longo do oceano, e a secção de Big Sur — onde as montanhas de Santa Lucia caem a pique no mar durante cento e quarenta quilómetros — é considerada uma das estradas panorâmicas mais bonitas do mundo. Foi completada em 1937 após dezoito anos de obras, em parte com mão-de-obra prisional: antes, os habitantes de Big Sur ficavam isolados durante metade do ano.
Monterey 2 horas de SF · Aquário cerca de 60 $ · 17-Mile Drive cerca de 12 $ por carro
Quem tem tempo continua até à McWay Falls, uma cascata que cai directamente na praia dentro de uma enseada turquesa, e ao Hearst Castle, a villa do magnata da imprensa que inspirou Cidadão Kane. Mas são mais duas horas de estrada: com um único dia, a Ponte Bixby é um bom ponto para inverter.
Duas coisas sobre a Highway 1. A primeira: há frequentemente deslizamentos, e troços inteiros podem permanecer fechados por meses — verifique o estado da estrada no dia anterior, porque os desvios são muito longos. A segunda: conduza para o sul, ou seja, na faixa exterior: as áreas de repouso panorâmicas ficam todas desse lado e nunca se atravessa a estrada.
| Item | Despesa |
|---|---|
| Alcatraz, cable car, Coit Tower, de Young cerca de | 86 $ |
| Muir Woods e ferry de Sausalito cerca de | 44 $ |
| Aluguel de carro, 2 dias com gasolina | 160-240 $ |
| Caves: duas provas | 60-150 $ |
| Monterey Bay Aquarium cerca de | 60 $ |
| 17-Mile Drive | circa 12 $ ad auto |
| Golden Gate, parchi, Carmel, Bixby Bridge, Point Lobos | gratis o pochi dollari |
| Transportes urbanos, 3 dias cerca de | 18 $ |
| Refeições, 5 dias | 280-450 $ |
| Totale | circa 720-1.060 $ a persona |
Valores de referência em agosto de 2026, em dólares. O intervalo mais largo é nas provas: em Napa uma única pode custar setenta e cinco dólares, em Sonoma trinta. Se não quiserem conduzir, as visitas organizadas com motorista custam 150-250 dólares por pessoa com as provas incluídas, e considerando tudo não é muito mais.
Para só a cidade sim: é pequena e em três dias vê-se bem. Com cinco porém acrescentam-se os vales do vinho a norte e Big Sur a sul, que são duas das melhores coisas da Califórnia. Torna-se uma viagem pela região, e é o modo correcto de usar São Francisco.
Depende do estilo. Napa é mais famosa, mais estruturada e mais cara: as provas reservam-se e podem custar setenta e cinco dólares. Sonoma é mais larga, mais variada e mais informal, com preços cerca de metade. Para um único dia, Sonoma dá mais por menos.
Uma prova à cegas organizada em Paris em 24 de maio de 1976 entre vinhos franceses e californianos, com júri inteiramente francês: venceram os californianos em ambas as categorias. O episódio destruiu a ideia de que só a França pudesse fazer grande vinho e mudou a história do sector. Uma garrafa vencedora está no Smithsonian.
Melhor que não: na Califórnia o limite é baixo e os controlos são frequentes. As soluções são três: cuspe-se, designa-se um motorista que não beba, ou apanha-se uma visita organizada com motorista, que custa 150-250 dólares por pessoa com as provas incluídas.
Cerca de três horas até à Ponte Bixby passando por Monterey, e outras tantas para regressar. É um dia longo: parte-se às sete e meia. Quem quiser chegar até ao Hearst Castle ou à McWay Falls deve contar com uma noite ao longo da costa.
Não: há frequentemente deslizamentos, e troços inteiros podem permanecer fechados por meses, com desvios muito longos no interior. Verifique o estado da estrada no dia anterior à partida. Um conselho prático: percorra-a para o sul, porque as áreas de repouso panorâmicas ficam todas no lado do oceano.
Sim: é considerado o melhor dos Estados Unidos, tem um tanque com uma floresta de algas com dez metros de altura e fica dentro da maior fábrica de conserva de sardinha de Cannery Row. Se forem com crianças ou se o tempo está mau, sozinho justifica o dia.
Não tem números civis, sinais luminosos nem candeeiros: as regras de construção são tão rigorosas que os endereços se dão por referências. Houve também normas curiosas, como a autorização requerida para usar saltos altos nas calçadas irregulares. Foi presidente da câmara Clint Eastwood de 1986 a 1988.
Não, apenas para os últimos dois, e compensa alugá-lo só para esses: na cidade o carro é incómodo, entre estacionamentos caros e roubos pelas janelas. Muir Woods também se alcança com a carrinha reservada.
Entre 720 e 1.060 dólares por pessoa sem alojamento, com dois dias de carro, Alcatraz, o aquário e duas provas. Os itens que mais movem a conta são as caves e o aluguel; tudo o resto da costa — Carmel, Point Lobos, a Ponte Bixby — custa muito pouco.
Setembro 22, 2026