Tenerife en 1 semaine : le Teide, Anaga et Masca
Tenerife est la plus grande et la plus haute des îles Canaries, et en une semaine elle montre pourquoi on l’appelle « le continent miniature » : le Teide, la plus haute montagne d’Espagne, avec un paysage lunaire que la NASA a utilisé pour tester des véhicules martiens ; les forêts primordiales d’Anaga ; des villages nichés dans les ravins du Teno ; et des plages noires volcaniques à quelques minutes des villes.
En bref
- Durée · 7 jours pleins, plus le vol
- Base · un hébergement à Santa Cruz/La Laguna ou dans le sud (Costa Adeje) ; l’île se parcourt en excursions d’une journée depuis l’une ou l’autre base
- Budget · 500-900 euros par personne sur place
- À réserver bien à l’avance · le permis pour le sommet du Teide (gratuit mais à quota limité, souvent complet des semaines à l’avance)
- Saison · l’île a un climat printanier toute l’année (« l’île du printemps éternel »), avec des différences marquées entre le nord (plus humide) et le sud (plus sec et ensoleillé)
- À savoir · Tenerife est espagnole mais hors de la zone TVA de l’UE (régime fiscal canarien, IGIC plus bas) : certains produits coûtent moins cher que dans le reste de l’Espagne
- Ce qui reste de côté · les autres îles de l’archipel, chacune avec son propre contenu dédié
Le Teide se trouve presque au centre de l’île : depuis n’importe quelle base, les temps de trajet vers les autres étapes sont similaires.
Jour 1 — La Laguna et Santa Cruz
Journée entière · l’ancienne et la nouvelle capitale
San Cristóbal de La Laguna, fondée en 1496, fut la première capitale de l’île et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999 comme première ville coloniale espagnole non fortifiée, conçue selon un plan en damier rationnel qui allait faire école pour des dizaines de villes latino-américaines construites au cours des siècles suivants. Le centre historique, avec ses façades colorées et ses balcons en bois canarien, se visite à pied en une demi-journée.
Santa Cruz de Tenerife, capitale administrative partagée avec Las Palmas de Gran Canaria (les deux îles principales alternent historiquement dans ce rôle), abrite l’Auditorio de Tenerife de Santiago Calatrava, devenu le symbole architectural de l’île depuis son ouverture en 2003, et un carnaval considéré comme le deuxième au monde après celui de Rio de Janeiro par sa taille et sa participation, avec des centaines de milliers de personnes dans les rues en février.
Jour 2 — Le parc national du Teide
Journée entière · voiture personnelle ou circuit organisé
Le Teide, 3 715 mètres, est la plus haute montagne d’Espagne et la troisième plus grande structure volcanique au monde mesurée depuis sa base océanique : classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, son paysage de coulées de lave, de champs de pierre ponce et de formations rocheuses surréalistes — les Roques de García en particulier — ressemble tant à Mars que l’ESA et plusieurs missions spatiales l’ont utilisé pour tester des rovers et des équipements planétaires. Le téléphérique monte jusqu’à 3 555 mètres en huit minutes ; de là, il reste 160 mètres de dénivelé à pied jusqu’au sommet véritable.
Per camminare l’ultimo tratto fino alla vetta (oltre l’uscita della funivia) serve un permesso gratuito rilasciato dal parco nazionale, a numero chiuso: si richiede online con settimane, a volte mesi, di anticipo nei periodi di punta, ed esaurisce facilmente. Senza permesso, si arriva comunque fino alla stazione superiore della funivia, che offre già una vista completa — ma chi vuole la vetta esatta deve organizzarsi molto prima di partire.
Le parc est aussi l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les étoiles : l’altitude, l’air sec et l’éloignement de la pollution lumineuse ont fait de Tenerife l’une des destinations astro-touristiques de référence en Europe, avec des observatoires professionnels (l’Instituto de Astrofísica de Canarias) et des visites nocturnes guidées au télescope.
Jour 3 — Le parc rural d’Anaga
Journée entière · randonnée parmi les montagnes les plus anciennes de l’île
Le massif d’Anaga, à l’extrémité nord-est de l’île, est le relief le plus ancien de Tenerife, formé par des éruptions volcaniques il y a sept à neuf millions d’années, bien avant le Teide : ses crêtes déchiquetées, souvent enveloppées de brume, abritent la laurisylve, une forêt subtropicale à feuilles persistantes qui a survécu depuis l’ère tertiaire et est aujourd’hui rare ailleurs en Europe, reconnue réserve de biosphère par l’UNESCO. Des dizaines de sentiers relient de minuscules villages comme Taganana et Chinamada, où certaines maisons sont encore taillées dans la roche volcanique.
Jour 4 — Masca et Los Gigantes
Journée entière · le côté le plus spectaculaire de l’île
Masca, un village de quelques dizaines d’habitants niché dans une gorge profonde du massif du Teno, n’était accessible qu’à pied ou à dos de mulet jusque dans les années 1960 : aujourd’hui c’est l’une des étapes les plus photographiées de l’île, la route d’accès — une série de virages en épingle étroits taillés dans la roche — faisant elle-même partie de l’attraction. Le Barranco de Masca, le canyon qui descend jusqu’à la mer, était jusqu’à il y a quelques années une randonnée très prisée, aujourd’hui réglementée avec des accès limités en raison de sa fragilité géologique : vérifiez son statut d’ouverture avant de la programmer.
Un peu plus au sud, les falaises de Los Gigantes tombent à pic dans l’océan sur jusqu’à huit cents mètres, parmi les parois côtières les plus hautes d’Europe : elles s’admirent bien depuis la terre, mais la meilleure façon est une excursion en bateau à leur pied, souvent associée à l’observation de dauphins et de globicéphales, présents toute l’année dans les eaux calmes entre Tenerife et La Gomera.
Jour 5 — Les plages : Las Teresitas
Journée de détente · 8 km de Santa Cruz
La plupart des plages naturelles de Tenerife ont un sable noir volcanique, mais Las Teresitas fait exception : dans les années 1970, plus de deux millions de sacs de sable furent importés du Sahara pour créer une plage dorée protégée par un brise-lames, aujourd’hui la plus fréquentée près de la capitale. Ceux qui préfèrent le sable noir d’origine trouveront d’excellentes alternatives à El Médano, dans le sud, également une destination de windsurf et de kitesurf grâce à son vent constant.
Jour 6 — Garachico et le nord-ouest
Journée entière · la ville renée de la lave
Garachico fut le port le plus important de l’île jusqu’en 1706, lorsqu’une éruption du volcan Trevejo ensevelit une grande partie de la ville et remplit entièrement le port de lave, détruisant l’économie locale pour des générations. Mais cette même coulée qui détruisit la ville créa, en se refroidissant au contact de l’océan, les piscines naturelles de roche volcanique aujourd’hui les plus célèbres de l’île : des bassins naturels remplis par les vagues, sûrs pour la baignade dans la plupart des conditions, avec l’Atlantique ouvert à quelques mètres.
Le papas arrugadas (patate piccole bollite in acqua molto salata, servite con la buccia rugosa) accompagnate dal mojo (salsa piccante rossa o verde) sono il piatto più identitario delle Canarie. Il pescado fresco alla griglia è ottimo e diffuso ovunque sulla costa; il gofio, farina di cereali tostati eredità della popolazione indigena guanche, compare in zuppe e dolci. Un pasto medio in un ristorante di quartiere costa 15-25 euro a persona.
Combien coûte une semaine
| Voce | Costo |
|---|---|
| Alloggio, 7 notti (camera media) | 250-500 euro |
| Noleggio auto, 7 giorni | 120-200 euro |
| Funivia del Teide (andata/ritorno) | circa 40 euro |
| Gita in barca a Los Gigantes con avvistamento cetacei | 30-50 euro |
| Pasti, 7 giorni | 120-200 euro |
| Totale in loco | circa 500-900 euro a persona |
Chiffres de septembre 2026, vol non compris. Les Canaries appliquent l’IGIC (7 % standard) au lieu de la TVA espagnole, un régime fiscal spécifique qui rend certains produits légèrement moins chers que dans la péninsule ibérique.
Questions fréquentes
Une semaine suffit-elle pour Tenerife ?
Oui, pour les étapes principales : Teide, Anaga, Masca/Los Gigantes, et les plages du nord. L’île est plus grande qu’elle n’y paraît sur la carte, donc mieux vaut organiser les journées par zones géographiques proches plutôt que de sauter d’un bout à l’autre.
Comment réserve-t-on le permis pour le sommet du Teide ?
En ligne, sur le site du parc national, bien à l’avance (des semaines, souvent des mois en haute saison) : c’est gratuit mais à quota quotidien limité. Sans permis, on peut tout de même atteindre la station supérieure du téléphérique, qui offre déjà une vue large.
Faut-il une voiture pour parcourir l’île ?
Fortement recommandé : les transports publics relient bien les villes principales mais desservent mal des points panoramiques comme Masca ou les sentiers d’Anaga. La location est bon marché et les routes, bien que sinueuses en montagne, sont en bon état.
Quelle est la meilleure période ?
Tenerife a un climat doux toute l’année (« l’île du printemps éternel »), donc elle se visite bien en toute saison. Le nord est plus humide et vert, le sud plus sec et ensoleillé : le choix de la base dépend de ce que l’on recherche.
Les plages sont-elles toutes de sable noir ?
La plupart oui, en raison de l’origine volcanique de l’île. Las Teresitas, près de Santa Cruz, fait exception avec son sable doré importé du Sahara dans les années 1970.
Combien dépense-t-on par jour ?
Avec un niveau moyen, 70-130 euros par jour et par personne, hébergement compris : Tenerife reste moins chère que la moyenne des destinations touristiques d’Europe occidentale.
Quelle est l’erreur la plus courante ?
Ne pas réserver à temps le permis pour le sommet du Teide, et découvrir trop tard qu’il est complet. La deuxième erreur est de sous-estimer les temps de trajet sur des routes de montagne sinueuses : de courtes distances sur la carte peuvent demander une heure de conduite ou plus.
septembre 11, 2026
